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[桃竹苗] 「粄條柿餅義民爺角」 (週休二日遊)
「粄條柿餅義民爺角」

↓褒忠義民廟
翻開台灣的移民開拓史,三四百年來一直存在著族群間的爭戰,從早期為墾拓的漢人與原住民墾地之爭,到閩客水源田地之爭,到漳泉械鬥的角頭利益之爭,直到現代本土派與新移民的統獨之爭,當權者無不利用族群間的對立製造矛盾以鞏固其既得利益,新埔義民廟的故事可讓我們引為殷鑑。


↓氏古厝
乾隆五十一年十一月末,已是深秋季節,寒風凜冽蕭索,吹得人心直打哆嗦,卻吹不熄漫天烽火。從林爽文在彰化大里村(今臺中大里)宣布起義反清之後,因客家人在墾拓上長期受閩南人之壓迫,住在新埔附近的客家人,借機自動籌組了一支一千三百餘人的「義民軍」,協助清廷圍剿林爽文。本著「捍衛鄉土義無反顧」的信念,義民軍轉戰各地,與林爽文部隊激戰數十次,犧牲慘烈!乾隆五十二年,清廷派陝甘總督福康安率十萬大軍登陸鹿港,會合義民軍,全力圍剿林爽文。次年一月,林爽文終於被擒繳京,戰事始告平息。在為期一年多的剿亂中,陣亡的義民軍曝屍荒野,新埔富紳林先坤等見狀不忍,乃將散置各地的義民軍忠骸兩百餘具收集擬擇地安葬,但令人不解的是,載運忠骸的牛車行至現今新埔鎮下枋寮時,任憑驅策,硬是不肯再向前行,地方士紳頓悟可能是天意要將忠骸葬於該地,於是募集資金,在路旁山坡地建造墓塚,次年又在墓前建了一座「義民廟」,以彰義民功勳,義民廟就這樣誕生了清廷有感於義民軍協助平亂之功,先後頒賜了「義勇」、「懷忠」」、「褒忠」三塊匾額褒揚;因此義民廟又稱為「褒忠亭」,每年七月半祭典的賽豬公更是地方一大盛事。


↓層層曝曬的柿餅
新埔鎮位居新竹縣的北方,居住百分之九O的客家人,民風淳樸又好客且山明水秀,古蹟又多,觀光農業又蓬勃發展,客家獨有的美食,讓人垂涎欲滴,除了「褒忠義民廟」,是客家人「信仰中心」外,再轉往竹十四線(上寮里),欣賞客家獨有的[劉氏古厝],年代約二百多年之古建築「雙堂屋」已列國家三級古蹟,此古厝建於清乾隆二十八年(西元一七八一年),屋樑翹棟,似廟非廟,又前後雙堂,井然有序,是客家建築的代表作之一,值得細品一番。


↓柿餅專業區
看完「雙堂屋」後可轉往新埔小鎮市街,吃吃獨有客家風味的「新埔粄條」,吃完小吃後可到新埔里和平街欣賞「潘家古厝」,此厝建於咸豐十一年(西元一八六一年)有一百三十七年歷史,是客家友孝、傳家之建築,厝內有二道門,第一道門,有門沒門板,第二道則有小閣門板,門上寫著「孝友、傳家」四字,並以此為家訓,是極具特色的客家建築。欣賞完「潘家古厝」後可轉往旱坑里柿餅專業區,了解柿餅之製造過程,並嚐嚐新埔九降風所吹出獨具風味的「新埔柿餅」,並可帶回家當禮物與親友共嚐,只是近年來大部份使用烤箱乾燥,已很少看到層層曝曬的柿餅景觀了。



◎當地特產:除柿餅外、油蔥酥可買回家拌麵、拌菜
◎交通建議:走北二高下關西交流道右轉118縣道往新埔街上
◎食宿建議:街上客家餐廳甚多可品嚐道地客家料理,也可品嚐當地粄條、粉腸等小吃






◎住宿建議:
 
新竹縣--- ‧雪霸休閒農場 ‧宏輝休閒農場
新竹市--- ‧迎曦大飯店 ‧元首大飯店 ‧新竹國賓大飯店



幸福是一種感覺。
沒有道理,沒有原因。
當我看見你,甜美的微笑自然湧上眉間,
那就是一種幸福。
來自於你給的,幸福。
獻花 x0 回到頂端 [樓 主] From:台灣中華電信 | Posted:2005-03-22 14:14 |

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