慢性病的產生多半與飲食型態有著密切的關連，癌症也跟飲食習慣關係密切，所以預防癌症，首先應從健康飲食著手。

一、維持理想體重、多運動、適度調節壓力。
二、減少油脂攝取，尤其是飽和脂肪(如動物姓油)，多採用增加單元不飽和脂肪（如橄欖油、菜仔油）。
三、多攝取膳食纖維。
四、每天吃多種蔬果，包含深綠、深黃的蔬菜、維他命C高的水果（如蕃茄、蕃石榴、橘子、柳丁、葡萄柚等）和十字花科蔬菜（如花椰菜、芥菜、白菜等）。
五、少吃燒焦、醃製及加硝酸鹽（如香腸、火腿等）的食物。
六、增加深海魚、黃豆製品的攝取頻率，每天喝3-5杯開水（一杯240毫升）

另外，提醒您，規律的運動、戒煙、禁酒、壓力調適也是預防癌症的條件哦！





新竹東元綜合醫院提供