【店家资讯】店名: 松江庭日本家庭料理吃到饱
地址: 旗舰店-高雄市左营区新庄仔路183号;瑞隆店-凤山市瑞隆东路212号
电话: 旗舰店07-3505558;瑞隆店07-7268688
营业时间: 平日午餐11:30-15:00 晚餐17:30-22:00;假日午餐11:00-15:00 晚餐17:00-22:00
【会员价】荣誉会员: .
一般会员: .
【介绍说明及推荐理由】创立于民国七十七年的高雄知名餐厅──松江庭日本家庭料理,标榜现点、现做、鲜吃,多年来以吃到饱的型态在高雄地区拓展两间吃到饱分店──旗舰店与瑞隆店,并提供舒适宽敞的用餐环境、亲切的服务和新鲜的食材,让爱好美食的高雄饕客得以品尝到平价但精致的日式料理。
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松江庭旗舰店靠近高雄捷运巨蛋站,为松江庭本店,这里有提供包厢并设有特约停车场,方便开车前来的客人用餐。
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瑞隆店则靠近高雄瑞隆交流道,这里一样有停车场,虽然餐厅内无包厢,但也是大型聚餐场地之一,适合爱热闹和聚会的朋友。
两间分店的门口都设计成日本鸟居的造型,非常有日式餐厅的感觉。
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旗舰店的门口造型。
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瑞隆店的门口造型。
位在高雄地区的两间松江庭吃到饱分店皆占地宽广,无论是亲友聚餐或公司团体招待都相当适合。
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旗舰店有特别提供圆桌包厢,大伙人围在一起很有团圆的感觉,是个特别适合多人聚会的场地。
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松江庭日式料理的餐点都是现点现做,又以吃到饱和甜点自助台形式,整体用餐气氛可以感觉颇为轻松,在这边观察就能看到服务人员亲切殷勤的招呼客人,动作俐落又迅速。
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一到用餐时刻,松江庭日本料理餐厅常常是座无虚席,服务人员满场送餐。
松江庭日本料理餐厅的餐点虽然是吃到饱,但是烹调、用料一点不马虎,看得到用心、美味。
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料理上桌前预先热锅、摆盘。
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养生黑豆,集体调味以维持一致的味道。
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烹调完毕马上送往饕客们的桌上。
除了精致的日本料理,餐厅内还提供各种吃到饱必备的自助式饮料、点心,如气泡饮料、果汁、柠檬茶等等,也有可尔必思冰沙和小点心海苔玉米酥。
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随时补充的海苔玉米酥饼干。
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自助式饮料区。
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冷饮之外也有各式茶包与咖啡热饮机可冲泡,让饕客有更多样化的选择。
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自助式茶包种类繁多,一般茶类或舒压养生花草茶都有,可尽情挑选。
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松江庭日本料理餐厅也设有冰淇淋柜,提供多种口味的冰淇淋吃到饱。
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再来是吃到饱餐厅必备的水果甜点自助吧,里面有外Q内软的萝丝冰卷、凉夏果、各季水果、山粉圆和原味、奶酪布丁等多种甜点。
至于吃到饱的菜色,松江庭日本料理餐厅的餐点丰富,无论是日式生食或是熟食,也有不同的选择,以下列举几道松江庭多人推荐的美味日式料理供大家参考:
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吃到饱的醋物:龙虾嫩果,鲜脆开胃。
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黑胡椒樱桃鸭也是松江庭日本料理吃到饱的招牌之一。
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素烧花枝带出海鲜本身的甜味和Q弹,是吃到饱的推荐品项。
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风味寿司也是松江庭日本料理餐厅必点的吃到饱品项之一。
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手卷食材新鲜,一次可享用多样口味,吃到饱超值划算。
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生甜虾握寿司一入口,虾味儿仿佛充盈口中,酝上酱汁别有一番风味。
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各类握寿司的海鲜食材新鲜美味,深受饕客的喜爱。
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盛合生鱼片精选最受欢迎的鲜鱼品项,店长介绍,这道生鱼片料理是最受饕客推荐的必点菜单之一,加上鱼肉都是当天捕获、料理,鲜度一流,可谓餐厅的招牌菜色。
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除了日本料理,松江庭也提供不同的异国料理,比如泰式酸辣鱼。
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除了鱼类料理精彩,松江庭的蒜香铁板牛肉也是必点的单品之一,服务生把牛肉端上来时可清楚闻到浓厚的牛肉嫩香味,铁板内的酱汁因加热也在滋滋作响,不禁令人口水直流。
而近来松江庭也再度推出新菜单、新料理。
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如这道焗烤淡菜,松江庭特选新鲜蔬菜,再搭配香浓起司进炉烘烤,味道极为诱人。
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或是福袋芥末章鱼,里面塞满了满满新鲜的章鱼肉,吃了福气瞬间直达满分。
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还有炙烧干贝跟炙烧章鱼握寿司,炙烧过后的干贝与章鱼口感不仅不干柴,吃进口中颇juicy,味道一极棒。
经过现场直击访问后,可以发现松江庭日本料理餐厅的用餐环境不仅舒适,料理口味也多样精致,餐点品项的选择性多,又以吃到饱的型态让消费者能安心享受,加上松江庭的厨师多以保留食材新鲜、原味的烹调手法为主,难怪深受高雄在地人的推荐,若是有喜爱日本料理的食客到高雄游玩,建议可以招三五好友前往拜访,一尝这高雄日式料理老店的美味。