「水来伯」本姓张，名水来，民国20年生，高龄77，仍每日细心栽种柑橘，脚踏实地辛勤努力，在地方上说起种橘子的水来伯，几乎无人不知。
家居丰原东阳里的水来伯表示，由于住家属于山区，从他父亲那一代起，即以栽种水果为业。如今「水来伯」以独有技术栽种出香甜好吃的柑橘，在山峦起伏间结出甜美果实。
水来伯早年曾经种过烟叶、柚子等多种农作物，但后来发现当地的气候、土壤适合柑橘成长，20年前专心全力种植柑橘。在他无微不至的细心照顾下，柑橘树结实累累，果粒饱满多汁而甜美，水来伯的名号逐渐远近驰名。
水来伯多年前即丧偶，一人独力扶养6名子女长大，脚踏实地而不爱出风头的个性，数十年如一日，如今下一代也继承衣钵，投入柑橘种植的行列，帮忙把5甲多的柑橘园经营得有声有色。尽管如此，每年11月柑橘采收的季节，水来伯还是得多请好几位人手来帮忙采收，因为他种的柑橘品质好，因此每年都有大盘商前来采购，销往全省各地，一年的出货量最多曾高达40万斤。
不过水来伯仍谦虚表示，东阳里一带农户大多种植柑橘，他并不是最厉害的，只希望能让大家吃到丰原出产好吃的水果，就是他最大的骄傲。


(工作所需结识老人，敬写短文以资记载)