廣告廣告
  加入我的最愛 設為首頁 風格修改
首頁 首尾
 手機版   訂閱   地圖  簡體 
您是第 2949 個閱讀者
 
發表文章 發表投票 回覆文章
  可列印版   加為IE收藏   收藏主題   上一主題 | 下一主題   
ferrari0427
個人文章 個人相簿 個人日記 個人地圖
初露鋒芒
級別: 初露鋒芒 該用戶目前不上站
推文 x2 鮮花 x90
分享: 轉寄此文章 Facebook Plurk Twitter 複製連結到剪貼簿 轉換為繁體 轉換為簡體 載入圖片
推文 x0
[養身] 怕胖? 吃高纖蔬菜、蘋果鍋就對了
【來源出處】 http://tw.news.yahoo.com/article...7/8/anvy.html

更新日期:2007/02/17 13:27 記者:林佳瑩

到了冬天,很多人都愛吃火鍋,但又怕吃了會變胖,有業者推出輕食火鍋,用地瓜和蔬菜做成湯頭,還有蘋果和鳳梨加入大骨,熬出來的湯,不但清淡高纖,喝起來還有淡淡的水果味。

愛吃又怕變胖的女生,一定不能錯過這鍋「高纖蔬菜火鍋」,翠綠色的湯底,乍看之下很奇怪,但其實它是地瓜葉,經過川燙以後,放進果汁機打碎,再加入高湯和地瓜。顧客:「湯,甜甜的很好喝,又可以吃到蔬菜的味道,女孩子比較注重身材,這部份的話,多吃這種鍋,是對女孩子大家都很好的。」

不管是海鮮,還是現切的新鮮牛肉片,配上招牌豆腐乳醬,口感相當鮮美,金馬獎影后楊貴媚和大導演李安,也曾經是這裡的座上賓。另外,還有這道蘋果火鍋,無論你怎麼吃,都不覺得油膩。顧客:「喝起來不會很油膩,就有蘋果的味道。」

這鍋湯,裡面用了蘋果、鳳梨、紅白蘿蔔,配上大骨一起熬煮2個小時,不只湯,就連煮熟的食物吃起來都有淡淡的蘋果香味,來這裡吃,更不能錯過港式的獨門宮廷沾醬,和牛肝蕈醬。顧客:「沙茶醬只是單一的味道,不像這種醬有多重性的口味。」

和港式燒賣做法一樣的雲吞、花枝墨魚丸還有蝦丸,全都是手工做,講求高纖低熱量,要幫愛吃火鍋的你,減低負擔。



【心得感想】

很多女生都不敢吃高熱量的食物
現在有蔬菜火鍋,這個應該就比較合乎現代人的胃口
不油不膩,吃起來還蠻健康的



獻花 x0 回到頂端 [樓 主] From:臺灣中華HiNet | Posted:2007-02-18 13:03 |

首頁  發表文章 發表投票 回覆文章
Powered by PHPWind v1.3.6
Copyright © 2003-04 PHPWind
Processed in 0.086396 second(s),query:15 Gzip disabled
本站由 瀛睿律師事務所 擔任常年法律顧問 | 免責聲明 | 本網站已依台灣網站內容分級規定處理 | 連絡我們 | 訪客留言