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初露锋芒
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[养身] 养身阴虚体质
【来源出处】 http://tw.health.yahoo.co.../14l7.html

芝麻拌双耳

《材料》黑木耳、银耳各五钱(干品重)、黑白芝麻各一茶匙、芹菜茎200克,少许红萝卜丝,盐一茶匙、砂糖1/3茶匙、芝麻油适量
《做法》
1...黑木耳、银耳以温水泡开后洗净,去蒂后切丝,芹菜去叶后切小段(5-6㎝),红萝卜亦切丝,以热水川烫黑木耳、银耳、芹菜、红萝卜丝。黑、白芝麻略研碎备用。
2...以少量芝麻油爆香黑、白芝麻,将材料拌入并熄火起锅,加入各项调味料腌制约三十分钟。
《疗效》养血生津、滋阴润燥。黑白木耳具有生津润肺、凉血活血的作用;芝麻具有滋补润燥,养血增乳的作用,一般白芝麻食用,黑芝麻多入药。

适用于贫血、便秘、皮肤干燥、血虚之口干舌燥。



【心得感想】

因为黑芝麻对人体真的好处很多,而再此介绍这一道芝麻拌双耳,对一些体质较为阴虚者颇有帮助,材料方面也不困难,请各位朋友多多尝试哦~



献花 x0 回到顶端 [楼 主] From:台湾台北市 | Posted:2007-02-02 13:44 |

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