德國超市是自助旅行的支柱
文．圖／媽媽吳信如+爸爸廖揆祥
養過小孩的人都知道，吃飯是一天當中最「天怒人怨」的的時候，尤其是學齡前時期，必須用拐、騙、罵將小孩綁上餐桌，父母得在旁「略陣」。而且小朋友對其他事物的適應力都蠻強，唯獨對於食物，很難接受新的種類，他們可以連續一星期都吃肉燥飯，看到連父母都想「吐」！他們還吃得津津有味。這跟大人的習慣剛好相反。因此，帶小朋友到食物差異大的國家自助旅行，生活上最難搞定的就是吃飯，而最有趣也是吃飯。帶小朋友在德國用餐大概有幾個訣竅：
☆吃飯皇帝大，問題是，該怎麼帶著孩子當皇帝？
第一、通常德國的旅館都有附贈自助早餐，種類多寡不一，但都有一定的水準，肉肉、蛋蛋、水果是絕對有的，也比較沒有怪異的口味。所以，早餐一定得在旅館中給他吃得撐撐飽飽，這樣可以維持到中午一點左右，讓午餐時間比較有彈性。而且趁早餐多吃點沙拉、水果，萬一其他兩餐全以速食或冷食解決，才不會營養失調。
[an error occurred while processing this directive] 第二、若想省錢，其他兩餐中有一餐可以用「野餐」的方式，最好是午餐，然後晚餐才去上館子。德國的超市與小吃店、麵包店不少，野餐的食物可以在這些地方購買。小吃店可分為賣香腸麵包的德國型與賣沙威瑪的中東希臘店，後者蔬菜比較多比較健康，份量也比較多。一家四口買三份，坐在公園邊吃邊玩，這是我們家旅途的最愛。
第三、德國餐廳也可以分為兩類（M公司的速食店就不必討論了，全世界都一樣）。一類是單點式的專門餐廳，以國家食物分類：德國菜、義大利、希臘菜、土耳其、中國餐館這幾種最為普遍。後面三種的價位比較低，但是希臘菜和土耳其菜在台灣不易吃到，建議可以讓小朋友嘗試烤肉類的菜，不過必須跟侍者強調「不辣」！另一類餐廳是在百貨公司裡的飲食部門，大多是簡單的自助餐，菜色就是一般的「西餐」菜色，不會誤踩地雷，價格平實。重要的是，都有小朋友最愛的飲料、冰淇淋和薯條，是速食店之外的另一個好去處。
第四、德國的自來水衛生水準不差，但水質就依各地地形不同。南部鈣質超多，不適合生飲（基本上德國並不鼓勵生飲，非不得已時偶爾可喝），最好到超市買礦泉水，價格不貴，特別是台灣「搶錢一族」的V牌與E牌礦泉水，超市很便宜，可以趁機大喝。建議父母可以在第一天幫小朋友買一小瓶保特瓶飲料，罐子可以重複使用，往後只要買果汁或水灌進去就可以，經濟實惠。
第五、建議父母每天可以讓小朋友嘗試一種特別的食物，就算點到難以下嚥的菜，在當時會「痛不欲生」，但奇怪的是，旅行後小朋友記得的「美食」反而是這類「ㄆㄨㄣ」！他們看到照片時還會狂笑不已呢！（圖：好吃嗎？看剩多少就知道！）
第六、德國的乳製品非常便宜，特別是優果類更是濃郁鮮美。每天早上出發前，父母可以在超市買一些優果帶在路上充飢，以免臨時找不到餐廳。
第七、德國有些特別的古蹟景點或風景區有特別的餐廳，在裡面用餐配上人文或自然美景，氣氛特別不同。如果時間配合得當，可以讓小朋友享受這樣的用餐情趣。不過，銀子一定會比外面多一點唷！
第八、父母身上一定得帶刀子、小湯匙或叉子，以備野餐或路上吃優果時可以用。我們家通常是帶一把瑞士刀和一套旅行餐具（還有小碗盤），這樣即使是買超市的水果也沒問題。可以省下不少錢喔！
飛機上的兒童餐中看不中用，四歲以上的小朋友就不必訂了。(圖／吳信如提供)
文．圖／媽媽吳信如+爸爸廖揆祥
【我要飛上天】
一、台灣到德國的直飛航班只有華航，飛行時間較短，不必轉機，直達法蘭克福。其他航空公司都必須轉機，但依照我們的經驗，轉機時正好可以讓小朋友下機活動，看看其他國家的機場，反而更容易安撫小朋友旅途的不耐與不安，而且機票價格低很多唷！
二、如果小朋友是兩歲以下，別忘了訂搖籃和兒童餐。
[an error occurred while processing this directive] 三、長途飛行最怕機上乾燥，可以幫小朋友預備一瓶噴霧水，以防鼻膜或臉部乾燥不適。
四、為了預防下機後的時差問題，最好一上機就把手錶調成當地時間，據此安排小朋友的睡覺休息時間。才不會一下機昏昏沈沈，容易哭鬧。
【火車快飛】
一、在德國最方便的旅行交通工具就是火車。德國火車的水準聞名世界，只要在台灣旅行社買「德國國鐵乘車券」就可以享受舒適、快速、有趣的火車之旅。購買時必須先計畫好乘車路程與日數。
二、國鐵券還可以免費搭乘萊茵河一家最大遊船公司的船遊河，不過，這也必須當成一天來蓋章，所以，最好當日連同火車一起搭，才不會浪費。
三、德國鐵路對於孩童優惠特多。14歲以下的小朋友有成人陪同旅行，小朋友一律免費，而且還可以訂位唷！也就是說，父母只要買一張「兩人同行」德國國鐵成車券，到時候在火車站訂位時，可以多訂小朋友的座位，一個家庭最多訂五個位置，大人有票即可。訂位以同一個方向來計算，一個家庭同一方向訂一次位要6歐元。訂位後有訂位單，必須連同車票一起出示給查票車長。
四、德國國鐵英文網站
http://reiseauskunft.bahn...ery.exe/en。這個網站可以幫你搞定所有火車旅程，從查詢到訂位，都可以在台灣完成。若在台灣用網路訂位，必須在乘車之前到火車站用訂位編號領取訂位單、付錢，才算手續完成。
五、為了減少訂位浪費時間，避免遭售票員白眼的機會，建議各位把整趟旅行的火車訂位先做書面列表，在第一天訂位時就把這張表「遞」上去，依照德國售票員的專業與效率，可能你一句廢話都不必說，就可以皆大歡喜地完成幾十個訂位項目。
六、一下火車站別忘了馬上往高掛著「i」的「旅遊服務中心」狂奔，通常都位於火車站附近，有時候是在火車站裡面，他們會提供免費地圖、交通資訊，甚至協助當日訂房。
【爸媽帶著小娃娃】
一、如果同行的是學齡前幼兒（三歲以下），父母就必須考慮要推娃娃車或像本府強壯的爸爸一樣背專業的幼童背架（背架可在登山用品店選購，最好選擇像登山背包型的人體工學設計）。
二、德國的道路和交通工具對娃娃車來說簡直是天堂，十分便利。但若行程中有自然公園或健行等，筆者就建議您採取背架方案（在背架上，小朋友還是很好睡的～～）。
