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[養身] 腫瘤中醫調理的飲食宜忌〈1〉~不盲目忌口
時序進入十二月,又逐漸進入了冬令進補的時節,一般人總想趁寒冬進補一番,順便調養身體,然而對於患有腫瘤疾病的人來說,這樣的想法似乎太奢侈了,因為流傳腫瘤患者忌口的事項特別多,包括雞肉不能吃、參類不能吃…等等,讓原本食慾不佳的患者和家屬更覺困擾。

奇美醫學中心自從成立腫瘤中醫調理門診之後,在中醫部、放射腫瘤科、血液腫瘤科的跨科合作下,讓腫瘤患者在手術、化療及放療之餘,可以得到更全面的醫療諮詢與調養,將原本患者化療常出現的腸胃不適、眩暈、落髮,以及放療中常出現的口乾、口腔潰瘍、便秘、腹瀉、張口困難等症狀減輕到最低,讓患者能順利完成整個療程。

其中,食慾不振幾乎是所有病人共同的抱怨,也是家屬深感困擾與焦急的問題,除了中藥對脾胃的調理外,家屬或患者總會再問上一句:有沒有甚麼食物平常可以多吃的呢?經過了解之後發現,很多流傳的觀念都有值得商榷的地方,針對腫瘤患者的體質特性及不同階段的治療,以下這些飲食觀念是特別要注意及澄清的:

不宜盲目忌口──
常有流傳腫瘤患者對雞肉、雞蛋、海鮮都要忌口,其實是不合理的,西醫對腫瘤病人並沒有忌口的說法,只是認為飲食與癌症的發病有一定關係,能致癌的食品,自然不應當吃。實際上,雞肉能補元氣,凡身體虛弱、元氣不足的腫瘤病人都可以吃。

有人認為海鮮類是"發物",不敢吃,實際上海鮮類含有豐富的蛋白質和微量元素,營養價值優於其他肉類,不少海產品都有軟堅散結作用。

對於腫瘤病人來說,原則上想吃什麼就應當吃什麼,能引起食欲,增強體質就是好事,若病人想吃不能吃,營養缺乏,久之反而會加重病情。


奇美醫學中心中醫部郭世芳醫師


THE TRUE TEST OF A MAN'S CHARACTER IS WHAT HE DOES WHEN NO ONE IS WATCHING.
獻花 x0 回到頂端 [樓 主] From:台灣中華電信 | Posted:2005-02-27 10:35 |

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