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a_ming17
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[主菜][蒸炒] 鸡派
【材料】
a 冷冻综合蔬菜 约两杯(已切好, 有红萝卜.青豆.玉米.马铃薯...)
b 洋葱 半个(切丁)
c 大鸡胸肉 一副 (先煮熟, 切小块, 比切丁大一点点, 或随意)
d 奶油 3/4小条 (六大匙or more亦可)
e 鲜奶 1杯
f 鲜奶油 1/3杯
g 高汤 约2杯
h 黑胡椒 少许
i 盐 一小匙(或至合你口味)
亦可添加其它香草料
(份量都可随意调整)
【我的做法类似奶油浓汤】
1.先热奶油, 将a炒香,加入b炒香,小火闷10分钟,加入d混合均匀 ..

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献花 x0 回到顶端 [楼 主] From:台湾中华电信 | Posted:2005-01-24 07:11 |

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