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藤井樱
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[狗狗][问题] 贝狗Canine Bagels

图 1.



材料:

a 中筋面粉 2杯
b 全麦面粉 1/2杯
c 水 1杯
d 香草粉 1小匙

e 蛋黄 1个
f 水 1小匙
g 奶油 1大匙 (融化)

===================


做法:

1. 将abcd混合成一个面团. 揉几下. 盆内抹一小匙油. 将面团外表沾上油以保湿. 盖布静置30分钟.

2. 烤箱预热175度c或350度f

3. 桌上洒些面粉, 将面团揉成长条状. 切割成小块. 将小块面团搓成细长条.

两端结合成圆圈状. (可做成日常食用狗饼干的尺寸. 我做成1-1.5吋. 大狗的话要做大一点)


4. 烤盘抹油. 将贝狗排盘. 外表抹上蛋液(一颗蛋黄+1小匙水混合). 烤30分钟 或至你认为ok的状态. 烤越久越硬哦!

5. 烤好取出立即刷上一层奶油. 这样才香. (我试吃过. 还蛮香的. 如果不要烤太硬. 人也可以吃).




==========


这个饼干蛮硬的. 牙齿太小的狗请勿食用. 平常啃不动牛皮骨的狗也不宜食用.



樱花纷飞时 飘落在暖暖的微风中

我只想成为你肩膀上 不经意停靠的樱花瓣
献花 x0 回到顶端 [楼 主] From: | Posted:2005-05-16 11:20 |

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