分享: [烹饪] 客家小炒

【食谱名称】客家小炒 【材料名称及份量】 材 料 花肉....150g 中型鱿鱼....1/2条 豆干....100g 开阳....30g 葱（切段）....3支 辣椒（切斜片）....1条 【调味料、酱汁等名称及份量】 调 .. << 详全文 >>

| 回应(0) | 引用 | 连结 | 2005-10-23 19:14

分享: [烹饪] 泰式酸辣海鲜汤

【食谱名称】泰式酸辣海鲜汤 【材料名称及份量】 Ａ. 高汤....800㏄ 柠檬叶....3～5片 香茅....少许 南洋姜....2片 香菜梗....1把 Ｂ. 草虾....6只 花枝圈....少许 蟹脚肉....少许 蛤蜊.... .. << 详全文 >>

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分享: [烹饪技巧] 认识世界各地的奶茶

其实光是基底奶茶，世界各地也都不同。大致讲起来，在台湾比较耳熟能详的有三种：英式奶茶、印度奶茶，还有港式奶茶，这三种茶的泡法都各有不同，在制作上也各具特色： 英式奶茶 最着名的英 .. << 详全文 >>

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分享: [冷饮及冰] 无糖冰奶茶～茶叶泡法

【食谱名称】无糖冰奶茶～茶叶泡法 【材料名称及份量】 器具 茶壶---2个 滤茶器---1个 搅拌棒（或汤匙）---1支 杯子---1个 水---250㏄ 冰块---约11块 茉香绿茶茶叶---4公克 奶水---150㏄ .. << 详全文 >>

| 回应(0) | 引用 | 连结 | 2005-10-21 23:23