分享: [烹飪] 土瓶蒸

【食譜名稱】土瓶蒸 【材料名稱及份量】 雞肉 200公克 紅蘿蔔 50公克 香菇 20公克 蛤蜊 8顆 金針菇 30公克 魚板 4片 金桔 1顆 薑片 少許 水 5杯 【調味料、醬汁等名稱及份量】 .. << 詳全文 >>

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分享: [烹飪] 黃耆大棗燉雞[提升免疫預防感冒及傷口癒合]

【食譜名稱】提升免疫預防感冒及傷口癒合黃耆大棗燉雞 【材料名稱及份量】 小土雞1隻、黃耆1兩、大棗24粒、茯苓1兩。 【調味料、醬汁等名稱及份量】 薑母少許 【烹調流程】 1. 土雞去 .. << 詳全文 >>

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分享: [烹飪] 益氣補虛甲杞煲[滋陰養血，清心安神]

【食譜名稱】滋陰養血，清心安神─益氣補虛甲杞煲 【材料名稱及份量】 百合半兩、枸杞半錢、甲魚一隻、雞骨一個、生薑數片 【調味料、醬汁等名稱及份量】 米酒少許.薑汁少許 【烹調流程】 .. << 詳全文 >>

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分享: [烹飪] 小兒健康點心

【食譜名稱】小兒健康點心 【材料名稱及份量】 山藥4兩、浮小麥3錢、薏仁3錢、神麴3錢、米半杯、冰糖適量。(成人可多加山渣2錢) 【烹調流程】 】(1)山藥洗淨去外皮，泡於檸檬水中。 .. << 詳全文 >>

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