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醋拌苹果萝卜
烹调法:凉拌 材料:萝卜1/2条、苹果1/2颗 调味料:盐1又1/3匙、甜醋(醋3大匙、砂糖2大匙、盐1/6小匙、月桂叶1片)、柠檬皮切丝1/4个 作法: 1.萝卜与苹果切成扇形,加盐揉过。 .. <<
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2005-02-20 12:11
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碧绿什锦
碧绿什锦(6人份) 材料:绿花椰菜1棵、竹笙50克、新鲜草菇50克、白果50克、罐装芦荟50克、枸杞1大匙、胡萝卜片少许、木耳丝少许、姜2片、橄榄油1大匙 调味料:盐半茶匙、鸡粉半茶匙、油1 .. <<
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2005-02-20 12:10
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焗四宝菜
所需材料: 大白菜 ... 600公克 大黄瓜 ... 1条 火腿 ... 40公克 冬菇 ... 8朵 白萝卜 ... 1/2条 红萝卜 ... 5片 A 料 味精 ... 1/4小匙 鱼露 ... 1小匙 蚝油 ... 1/4小匙 .. <<
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2005-02-19 09:02
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雪里红豆腐
材料: 雪里红..........300克 硬豆腐..........2块 姜末...........1大匙 辣椒...........1支 调味料: 沙拉油.........少许 高汤.............6大匙 酱油.............1 .. <<
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