分享: [美食疑难] 请问盐水鸡要怎么做

请教一下，盐水鸡要怎么做呢？ 感觉好像是用盐水把鸡煮一煮？应该挺简单的吧？ 然后它的佐料要怎么配呢？ 需要哪些材料与香辛料呢？ 当然如果能附上英文名称就感激不尽了...... << 详全文 >>

| 回应(2) | 引用 | 连结 | 2005-03-12 12:05

分享: [美食疑难] 要如何使用大同电锅煮饭..饭不会黏锅阿

我煮的饭都会黏锅耶....外锅要放水嘛..还是怎样...在国外需要求援阿~

| 回应(4) | 引用 | 连结 | 2005-03-07 15:08

分享: [美食疑难] 关于小型立式桌上搅拌器

版上各位帅哥辣妹.小弟我闲来假日在家自己做面包.想问有没有人用过上豪(或是其他厂牌)的小型立式桌上搅拌器.又因为不常做所以不买大台的.虽然我有自己甩面团.但在怎么甩.搞一次500克面团就够 .. << 详全文 >>

| 回应(0) | 引用 | 连结 | 2005-03-07 15:00

分享: [美食疑难] 烤布雷上的焦糖

问题......... 请问各位： 烤布雷上的焦糖， 除了用瓦斯喷灯作之外还有其他的办法吗？ 因为瓦斯喷灯家中很少用到， 烤布雷也不常作， 实在不想买个瓦斯喷灯回来， 请大家提供点意见吧， 谢谢！ << 详全文 >>

| 回应(2) | 引用 | 连结 | 2005-03-02 08:35