分享: [烹饪] 葡汁美国牛仔骨煲

材 料 : 美 国 牛 仔 骨 300 克 ( 约 10 安 士 ) .红 萝 卜 一 个 约 150 克 薯 仔 一 个 约 150 克 .洋 葱 半 个 .蒜 茸 一 茶 匙 .干 葱 茸 一 茶 匙 咖 喱 粉 1.5 茶 匙 .淡 奶 或 椰 .. << 详全文 >>

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分享: [烹饪] 罗定鸡排

原 料： 　 鸡胸肉280克、红葱头100克、葱1根、蒜头3瓣、姜4片、豆豉35克、油4大匙、味精半匙、酱油1小匙、太白粉1匙、玉米粉少许、盐半匙、蚝油1小匙、糖半匙。 制作方法： 　 .. << 详全文 >>

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分享: [烹饪] 香糟鸭信

原 料： 　 材料：鸭舌头（鸭信）20条，葱2根，姜2片。 调味料： 1、料酒少许； 2、酒酿1碗，盐1茶匙，糖半大匙。 制作方法： 　 　1、鸭舌煎净喉骨及软管后洗净，放入开水中氽 .. << 详全文 >>

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分享: [烹饪] 盐酥鸡块

原 料： 　 　 　鸡胸700克，生菜100克，红薯粉200克，椒盐粉、酱油、葱各15克，糖、酒各25克，大蒜10克，盐、姜各5克，胡椒粉、味精各1克，鸡蛋1个，油1000克。 制作方法： 　 　 .. << 详全文 >>

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