分享: [烘培] 蓝梅芝士派

【食谱名称】蓝梅芝士派 【材料名称及份量】 现成消化饼派皮(Graham Cracker Pie Crust) 1个 忌廉芝士(Cream Cheese) 250 克 砂糖 1/3 杯 蛋 2 只 新鲜/急冻蓝梅 300 克 零檬皮茸 半茶 .. << 详全文 >>

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分享: [烘培] 迷你心形朱古力蛋糕

【食谱名称】迷你心形朱古力蛋糕 【材料名称及份量】 鸡蛋 250 克(约五只小蛋) 糖 110 克 面粉 80 克 冇糖朱古力粉 2 汤匙 盐 1/8 茶 牛油(煮溶) 40 克 白兰地酒 1荼匙 装饰用具 忌 .. << 详全文 >>

| 回应(1) | 引用 | 连结 | 2005-10-04 16:57

分享: [烘培] 薰衣草戚风蛋糕

【食谱名称】薰衣草戚风蛋糕 【材料名称及份量】 鸡蛋 3只 砂糖 70克 植物油 (liquid) 35毫升 他他粉 1/4 茶匙 发粉 1茶匙 薰衣草 15-25 粒 热水 60毫升 【烹调流程】 1. 先用热水 .. << 详全文 >>

| 回应(1) | 引用 | 连结 | 2005-10-04 16:52

分享: [烘培] 印尼千层蛋糕

【食谱名称】印尼千层蛋糕 【材料名称及份量】 牛油 300 克 蛋黄 12 个 蛋白 6 个 低筋面粉 70 克 炼奶 130 克 杏仁粉 2汤匙 砂糖 125 克 香草粉 (Vanilla Powder) 1/4荼匙 朗姆酒 .. << 详全文 >>

| 回应(1) | 引用 | 连结 | 2005-10-01 18:54