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烩蔬菜豆腐丸子
材料:绞肉110克.蔬菜豆腐1又1/2盒.菠菜12枝.老雪菜30克.洋葱末1/2个 腌料/调味: 1.盐1/3茶匙.蛋1/2个.太白粉1大匙.白胡椒粉少许 2.高汤1又1/2杯.盐1/2茶匙.糖1/3茶匙.白胡椒粉少许 3.太白粉 .. <<
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2005-02-09 22:39
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绿茶豆腐蒸石斑
菜名:绿茶豆腐蒸石斑 材料:绿茶豆腐1盒.石斑鱼1条.碧罗春持茶1茶匙.盐1/2茶匙.日式柴鱼酱油2大匙 制法:1./石斑鱼去头尾,沿鱼骨将鱼肉片下,并分别切为6片 2./绿茶豆腐切与鱼片同大小, .. <<
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2005-02-09 22:37
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山药海带芽沙律
材料:山药200g、海带芽100g、小黄瓜1条、小蕃茄数颗、生菜适量、 橄榄油3大匙、酱油3大匙、白醋1小匙、辣椒粉少许、 白芝麻1大匙、大蒜1颗 制法: 1.山药削皮之后,切成细丝状 2.把干扁的海 .. <<
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2005-02-09 22:34
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虾仁北极贝
使用材料: 北极贝8个 虾仁、花枝浆各300公克 大黄瓜两条 鸡蛋两个 西兰花100公克 调味料: A料:盐1/6茶匙 蛋白1/2个 太白粉2茶匙 B料:清汤2杯 鲜鸡粉1汤匙 盐1/2茶匙 太 .. <<
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2005-02-08 22:23
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